產品名稱: | 刺梨植物精華液 |
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上架時間: | 2019-03-15 |
刺梨,又名送春歸,,屬薔薇科野生植物,,是我國西南部特產野果,。年產量可達數(shù)十萬噸。 刺梨果實中含有多種營養(yǎng)物質,大致可分為三類:(1)維生素及單寧類,,這類主要有維生素C,、維生素B族(維生素B1,、B2,、B11等)、維生素E及單寧酸,;(2)微量元素類,,主要為硒和鋅;(3)酶類,,主要是超氧化物歧化酶和過氧化物酶等,。 因此,刺梨被稱為延年益壽的珍果,。由于刺梨中單寧等成分含量較高,,果肉酸澀,生食口感差,,故將刺梨加工成刺梨汁保藏,,然后進一步生產出刺梨飲料,滿足消費者的需求,。